144/143 - Encuestas Alimentarias: Resultados Y Aplicaciones /Food Consumption Surveys: Results And Uses

Organized by: FEN, SENC & GLANC (Spain & Latin America)
Track 5: Nutrients and Nutritional Assessment
Monday 16 October 8.00 - 10.00 h. Room 10 - Auditorium

Chairs

Prof. Lluis Serra-Majem

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Presidente de la Academia Española de Nutrición y Ciencia Alimentaria. España.

Prof. Javier Aranceta Bartrina

Universidad de Navarra. España. Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)-Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria (GLANC).


Las encuestas alimentarias como herramienta de promoción de la salud en el marco de la nutrición comunitaria

Speaker

Dr. Miriam Bertrán Vilá

Depto. Atención a la Salud UAM-Xochimilco. MexicoDepto. Atención a la Salud UAM-Xochimilco. Mexico


Encuesta Latinoamericana de Nutrición y Salud: resultados preliminares

Speaker

Dr. Irina Kovalskys

MD, Committee of Nutrition and Wellbeing. International Life Science Institute (ILSI). Buenos Aires. Argentina.


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Hábitos alimentarios y estado nutricional de la población española: estudio ANIBES

Speaker

Prof. Gregorio Varela-Moreiras

Nutrition and Food Science. CEU San Pablo University. President Spanish Nutrition Foundation (FEN). Madrid. Spain.


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